Chương trình “Bác sĩ gia đình” tập 78 được phát sóng lúc 12h50 Chủ nhật ngày 24/5 trên kênh THVL1 với chủ đề “Mẹo ăn trái cây không ăn đường huyết cho người bệnh tiểu đường” với sự đồng hành của Ths – Bs Đặng Thanh Huy – Khoa Hồi sức cấp cứu – Bệnh viện Gia An 115.
Mở đầu tiểu phẩm, thấy nhân vật Phương Dung đang ngồi ăn mít, nhân vật Việt Hương nhìn với ánh mắt thèm thuồng và tiến lại gần định lấy một miếng ăn thì bị Phương Dung đánh tay không cho lấy. Thấy vậy, nhân vật Việt Hương vô cùng uất ức mà kể lể: “Chị Dung, chị như mẹ tui chứ không phải chị tui chị biết không? Chị già, không ai lấy chị nên tui mới nói chị bán nhà rồi lấy tiền gửi ngân hàng sau đó về ở với vợ chồng tui cho nó vui. Thế nên ăn phải coi nồi, ngồi phải coi hướng chứ, chị về ở nhà tui mà chị ăn không mời tui lấy miếng. Buồn chứ”.
Nghe nhân vật Việt Hương tuôn một tràng xối xả, nhân vật Phương Dung lên tiếng: “Gì mà nói một hơi không cho tui nói vậy trời. Đây là trái cây, ngọt lịm, mà múi nó còn dày nữa, ăn vô miếng nào là chết liền miếng đó”. “Tui thấy chị cắn mà nó sựt… sựt làm nước miếng tui nó chảy như vậy nè” – nhân vật Việt Hương đáp. Thấy Việt Hương không có ý định buông tha cho đĩa trái cây, Phương Dung tiếp tục nói: “Em không được quyền ăn, em bị bệnh tiểu đường không được quyền ăn trái cây ngọt. Em đang bị tiểu đường giờ em ăn trái cây nhiều đường vào có phải là em sẽ bị bệnh nặng hơn không?”. Nói xong, Phương Dung đưa cho Việt Hương một đĩa bưởi đầy ắp.
Cầm múi bưởi lên ăn, Việt Hương rùng mình vì chua: “Ăn xong… mà ta nói … nó chua. Nó chua chảy cả nước mắt chứ không phải chua thường đâu. Tiểu đường cũng có thể ăn được nhãn đó chị, hay là dưa hấu hoặc múi sầu riêng nữa”. Bất lực vì nói mãi mà Việt Hương không chịu nghe, Phương Dung gằn giọng: “Tiểu đường không được ăn trái cây ngọt, từ nay em chỉ được ăn trái cây chua. Nước ép của trái cây cũng không được, sinh tố trái cây cũng không được”.
Đúng lúc đó, nhân vật Công Ninh tới chơi, Phương Dung mách lại cho anh chuyện Việt Hương bị bệnh tiểu đường mà cứ suốt ngày đòi ăn trái cây ngọt chứ không chịu ăn trái cây chua. Nghe xong, Công Ninh lại không đồng tình với ý kiến của Phương Dung: “Làm gì có chuyện không ăn trái cây ngọt được, vấn đề là phải ăn ít thôi”. Bất đồng quan điểm, cả ba cùng tìm đến bác sĩ để được tư vấn.
Theo dõi câu chuyện tình huống, bác sĩ Đặng Thanh Huy cho biết: “Người bị bệnh đường huyết nên ăn những loại trái cây có chỉ số đường huyết dưới 55 và chỉ số đường huyết hấp thu vào cơ thể dưới 10. Đối với các loại trái cây có chỉ số đường huyết quá cao thì nên hạn chế như: nho, mít, xoài, sầu riêng… Ngoài ra, một số loại trái cây người bệnh có thể ăn nhiều hơn một chút như: cam, bưởi, quýt vì chỉ số đường huyết thấp hơn. Đặc biệt, chúng ta không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn, vì lúc đó sẽ làm cho đường huyết tăng rất cao nên chỉ ăn trái cây sau 2 tiếng sau khi ăn. Thời điểm lý tưởng để cho người bệnh tiểu đường có thể thưởng thức trái cây đó là vào khoảng 11h sáng và 5h chiều, thời điểm đó sẽ tránh cho đường huyết của người bênh tăng đột ngột và không nên ăn quá 3 lần trái cây mỗi ngày”.
Nghe bác sĩ tư vấn xong, Phương Dung cũng không còn giữ khư khư quan điểm người bệnh tiểu đường nhất quyết không được ăn trái cây ngọt nữa mà nhân vật Việt Hương cũng rất vui mừng về thông tin mà bác sĩ tư vấn cho.
Chương trình “Bác sĩ gia đình” được phát sóng định kì vào lúc 12h50 chủ nhật hàng tuần trên kênh THVL1. Chương trình do Công ty Truyền Thông Bee phối hợp với Đài Truyền Hình Vĩnh Long thực hiện.