Đồng hành cùng Ẩm Thực Kỳ Thú lần này là MC Nam Thư. Trên đường đi khám phá làng chài Long Hải, Nam Thư sẽ bắt cặp cùng hai chàng trai là diễn viên Hùng Thuận và Hồng Thanh.
Ghé thăm Long Hải, việc đầu tiên cần làm chính là thưởng thức các món hải sản tươi sống tại đây. Trong khi Nam Thư và Hồng Thanh leo núi trải nghiệm thì Hùng Thuận khoe rằng anh đã dậy từ tờ mờ sáng cùng ngư dân đi đánh bắt hải sản. Kết quả mang về là bạch tuộc, tôm tích siêu tươi ngon.
Chỉ với vài bước nướng, hấp chế biến đơn giản, những món hải sản tại đây không cần phải ướp cầu kỳ. Trong lúc hai chàng trai của đội đang trổ tài thì Nam Thư chỉ nhận nhiệm vụ… pha muối tiêu chanh.
Để góp vui và tăng phần nhiệt huyết cho đội, Nam Thư ngẫu hứng đòi “phục vụ văn nghệ”. Tuy nhiên sau phần thể hiện ca khúc “Chiếc đồng hồ” thì cả Hùng Thuận và Hồng Thanh đều dạt vội sang hai góc. Chưa dừng lại ở đó, Nam Thư tiếp tục trình diễn khả năng nhảy hiphop xoay đầu. Thấy nữ MC có phần “quá khích”, Hùng Thuận và Hồng Thanh phải chạy tới ngăn cản.
Thành quả của bữa tiệc ngoài trời là những món hải sản siêu thơm ngon khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng.
Tuy nhiên, để nói về đặc sản thì Long Hải nổi tiếng với cả cá. Để tìm hiễu rõ hơn về món này, họ đã cùng ghé tới nhà một người bản địa với nghề làm chả cá nhiều năm. Ở đây, các nghệ sĩ đã được học cách lọc cá và các công đoạn để làm nên món chả cá.
Điều đặc biệt nhất của chuyến trải nghiệm này chính là bộ 3 nghệ sĩ được thưởng thức ngay chả cá nóng hổi khi vừa chiên xong. Chả cá thơm lừng, dai và ngọt ăn kèm đồ chua khiến cho món ăn này trở nên ngon hơn bao giờ hết. Vì quá tham ăn, Hồng Thanh và Nam Thư chấp nhận từ bỏ hình tượng để tranh giành với nhau. Chứng kiến cảnh này, Hùng Thuận chỉ biết lắc đầu ngán ngẩm nhìn hai đàn em.
Cũng trong tập này, ba nghệ sĩ sẽ được tự tay làm món lẩu riêu cua đồng hải sản và cá nướng mỡ hành. Trong quá trình “tay dao tay thớt” Nam Thư và Hồng Thanh đã bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với đàn anh Hùng Thuận kể từ phim Đất Phương Nam cho tới thời anh là thành viên nhóm nhạc hiphop MBK. Nghe nhắc tới đây, Hùng Thuận tỏ ra khá bẽn lẽn ngượng ngùng. Anh chàng còn hài hước tiết lộ: “Trước kia anh mở 2 quán ăn mà bạn bè chưa kịp đến ủng hộ đã dẹp quán rồi”.
Rất nhiều tình tiết hài hước thú vị khác sẽ có tại Ẩm Thực Kỳ Thú tập 51 phát sóng lúc 15h00 Chủ Nhật ngày 3/1 trên kênh VTV3.