logo
Thứ năm, 22/08/2024 15:15:51

Chàng bác sĩ “nhuộm” văn hóa Ê Đê vào hạt cà phê


(Dispatch.vn) - Khát Vọng Mùa Vàng tập 98 mang đến hương vị cà phê do chàng bác sĩ sáng lập, đưa văn hóa dân tộc Ê Đê ra thế giới.

Mở đầu chương trình, khách mời Ê Pốt Niê thể hiện ca khúc “Và con tim đã vui trở lại”. Hai MC gồm Năm Chà và Bảo Bảo, đạo diễn – NSƯT Vũ Thành Vinh đóng vai trò là người kết nối với nhân vật chính.

Lớn lên tại “thủ phủ” cà phê, khi còn nhỏ, Y Pốt Niê đã có niềm đam mê và khao khát có thể nâng cao giá trị hạt cà phê mà bà con trong vùng làm ra. Do đó, dù đã có 4 năm làm trong ngành y, nhưng anh vẫn quyết định rẽ hướng.

Môi trường ở ngành y phải chịu một áp lực rất lớn, không chỉ về trách nhiệm mà còn về vấn đề kinh tế. Từ những yếu tố đó tôi quyết định dùng cà phê để “trồng” ước mơ cho bản thân”, Ê Pốt Niê chia sẻ về lý do để chuyển hướng sự nghiệp.

Khác với những khách mời trước, khi chọn cho mình một con đường khác sẽ gặp nhiều khó khăn. Ê Pốt Niê vừa có ba mẹ là hậu thuẫn, lại là người con của núi rừng Tây Nguyên nên anh có nhiều ưu thế trên hành trình này. Thời gian đầu, chàng trai trẻ được ba mẹ chia sẻ những khó khăn, kinh nghiệm đã đúc kết qua nhiều năm trong lĩnh vực trồng, rang xay cà phê. Cũng nhờ vậy, niềm yêu thích trồng cây cà phê trong Ê Pôt Niê ngày càng lớn dần lên.

Mặc dù có nhiều lợi thế nhưng Ê Pốt Niê vẫn luôn không ngừng học hỏi và mang những kiến thức của mình để cải thiện quy trình sản xuất: “Nhận ra người Ê Đê chưa có kỹ thuật để trồng cà phê, tôi trăn trở tìm cách thay đổi, mong muốn có thể đưa những dây chuyền sản xuất hiện đại hóa vào các quy trình để có thể tiết kiệm thời gian, nhân lực”.

Không những vậy, Ê Pốt Niê còn hỗ trợ cho người nông dân phân bón, kinh tế để cùng thúc đẩy cùng nhau phát triển.

Ngoài ra, Ê Pôt Niê tận dụng truyền thông, câu chuyện của bản thân để mang cà phê Tây Nguyên đến gần hơn với người tiêu dùng. Kết hợp trồng xen canh cà phê cùng các trái cây khác như sầu riêng, khoai môn để đa dạng hóa sản phẩm hơn.

 

Sau hơn 4 năm nếm “trái đắng” của cà phê, cho tới hiện nay Ê Pôt Niê đã xây dựng thành công thương hiệu “Ê Ðê Café” với hơn 10 dòng sản phẩm, nhất là đã mang được hương vị này đến bạn bè quốc tế.

Niềm khao khát học hỏi, bản lĩnh và dám nghĩ dám làm của Ê Pôt Niê đã minh chứng được rằng sẽ có rất nhiều con đường cho mình rẽ hướng. Nhưng dù là hướng đi nào cũng cần phải chuyên tâm, kiên trì và nỗ lực thì mới gặt hái được thành công. Đây cũng chính là tinh thần mà Khát Vọng Mùa Vàng tuần này muốn mang đến cho khán giả.

Chàng bác sĩ “nhuộm” văn hóa Ê Đê vào hạt cà phê | KHÁT VỌNG MÙA VÀNG – Tập 98

Khát Vọng Mùa Vàng do Đài truyền hình Vĩnh Long phối hợp cùng Truyền thông Khang thực hiện. Chương trình sẽ được phát sóng lúc 19h15 thứ Tư hàng tuần trên THVL1. Tập 99 phát sóng vào ngày 28/08/2024.


Từ Khóa:

Tin Liên Quan